Самая здоровая кухня в мире?
⠀
🥢Оказывается, Китайская кухня считается одной из самых здоровых в мире. Здесь нет «тяжелых» калорийных заправок на основе сливок или майонеза. Главный соус – соевый.
⠀
🥢А ещё небольшие ломтики мяса, рыбы или овощей очень быстро готовятся.
Поэтому все блюда требуют всего лишь нескольких минут термической обработки, а значит, сохраняют максимум полезных веществ.
⠀
🥢Поскольку в Китае едят палочками, а не вилками, все блюда готовятся так, чтобы ничего не надо было резать. Любое кушанье состоит из маленьких, приблизительно одинаковых по размеру кусочков.
_____________________________________________
А теперь вспомните, какое блюдо вы заказывали последний раз в нашем заведении?😋
