Этому сытному блюду немало лет. Плов был популярен на Востоке с древних времен⏳
⠀
Есть легенда, по которой сам Авиценна, известный ученый и лекарь, использовал плов для лечения знати.
⠀
Плову приписывали целебные свойства и считали, что он может излечить множество болезней.☝️
⠀
Плов, как и шашлык, не терпит женских рук – его готовят исключительно мужчины.🤷♀️
⠀
В Иране плов внесен в меню ресторанов быстрого питания Макдоналдс.
⠀
А мы подаем плов с нутом и с разными вкусными специями😋
⠀
Пока писала все это, захотела плов с салатом Ачу-чук😅
Если у вас тоже самое, присоединитесь🤗
