24 ноября в Министерстве науки и образования Республики Хакасия были награждены общеобразовательные учреждениях республики, ставшие призёрами и победителями регионального этапа Всероссийского конкурса «Лучшая столовая школы». Среди них – две абаканские школы: МБОУ «Гимназия» заняло по итогам конкурса второе место, а МБОУ «Лицей имени Н.Г. Булакина» стало победителем!
Участие в конкурсе принимали также МБОУ «СОШ № 26» и МБОУ «СОШ № 7», а также еще 10 школ из других муниципалитетов республики. Несмотря на лидерство Лицея имени Н.Г. Булакина и Гимназии, члены жюри отметили высокий уровень обеспечения обучающихся качественным питанием во всех заявленных абаканских школах.
Целью конкурса является поиск современных форм и методов предоставления качественного и сбалансированного питания в общеобразовательных организациях. И наши школы-участницы доказали, что в городе Абакане продолжается процесс внедрения новых технологий в систему организации школьного питания, совершенствуется уровень профессионализма работников школьных столовых.
В ходе конкурса оценивались действующее двухнедельное меню школьников, технологические карты для приготовления блюд, состояние пищеблока и обеденного зала. Члены жюри руководствовались критериями соответствия блюд принципам здорового питания и их оптимальной пищевой ценности, безопасности используемых продуктов и их сочетаемости в готовых блюдах и многими другими.
Команда МБОУ «Лицей имени Н.Г. Булакина» продолжит участие в конкурсе, теперь уже на федеральном уровне. Желаем ей победы и получить только позитивный опыт от участия в мероприятии!