Питание – один из важнейших факторов, оказывающих непосредственное влияние на формирование организма детей и подростков. Всемирной организацией здравоохранения установлено, что около 80% всех болезней прямо или косвенно связано с питанием. Поэтому ребёнку и дома, и в школе необходимо полноценное горячее сбалансированное питание с необходимым набором пищевых и минеральных веществ.
В последние годы появились новые подходы в организации питания школьных столовых. В МБОУ «СОШ №10» осуществляется ежедневный контроль за качеством поставляемого сырья, температурой готовых блюд, соблюдением цикличного меню, проводится оценка пищевых отходов; назначены ответственные по контролю за питанием.
Большое внимание в школе уделено участию родителей в организации контроля за питанием. Еженедельный родительский контроль оценивает соответствие реализуемых блюд утверждённому меню, санитарно-техническое состояние обеденного зала, условия соблюдения правил личной гигиены обучающимися, наличие и состояние санитарной одежды у сотрудников, осуществляющих раздачу готовых блюд, объем и вид пищевых отходов после приёма пищи. Итоги проверок обсуждаются на общешкольных родительских собраниях. Родительские комитеты классов активно участвуют в осуществлении контроля за школьным питанием.
В прошлом учебном году был проведен анализ мнений обучающихся и родителей о горячем питании в школе, удовлетворённости ассортиментом и качеством потребляемых блюд. С учетом пожеланий ребят и их родителей было разработано новое осенне-зимнее меню. Оно стало разнообразнее. Некоторые блюда заменили, добавили салаты. С примерным десятидневным меню можно ознакомиться на сайте школы в разделе «Организация питания».
По вопросам горячего питания в школе № 10 принимаются обращения на горячую линию по телефону 22-51-96 с 8.00-17.00.
Комментарии