Нежная вырезка, приготовленная при низкой температуре, подается в соусе вителло тоннато с тартаром из запеченного перца, с добавлением каперсов, зелени и чеснока

Состав:

Говяжья вырезка, зелень, чеснок, масло растительное, тунец консервированный, анчоусы в масле, яйцо, каперсы, уксус винный, горчица, масло растительное, соль, сахарный сироп, сливки 33%, перец болгарский, масло растительное, каперсы

Энергетическая ценность в блюде на 100г:

223.1 Ккал

Основные питательные вещества:

жиры 42.76, углеводы 5.75

190 г.