«Установлено, что 21 и 22 сентября информации о пищевых отравлениях обучающихся не поступало. После осмотра обеденного зала и пищеблока комиссией были сделаны следующие выводы: санитарные требования в помещениях соблюдены, обработка всех поверхностей дезсредствами производится своевременно. Работниками пищеблока соблюдаются правила личной гигиены в условиях угрозы распространения COVID-19. (…) В холодильнике, согласно требованиям СанПиН,имеются суточные пробы. Разделочные столы и посуда промаркирована, соблюдено товарное соседство при хранении продуктов», — говорится в сообщении.

Комиссия также отметила разнообразие меню и подачу выпечки в упаковке.

«Школьная комиссия, в состав которой входит и медицинский работник, ежедневно контролирует качество блюд. В школе также организован и родительский контроль питания с целью объективности оценки его качества. В течение сентября 2020 года замечаний от представителей родительской общественности не поступало. Членами комиссии было предложено провести анонимное анкетирование среди обучающихся и их родителей и более детально изучить вопрос организации питания», — уточняется в сообщении.