«В каждом районе продуктовые наборы отличаются. Они составляются с требованием СанПиН в зависимости от средств, которые выделяются на льготное питание для одного ребёнка. Так норматив питания на одного школьника в день составляет 45 рублей. Средства выделяются из краевого бюджета. Однако есть муниципалитеты, которые за счёт местного бюджета выделяют дополнительные средства. Таких муниципалитетов восемь», — рассказали в ведомстве.
Согласно рекомендациям Роспотребнадзора, продуктовые наборы должны быть сформированы так, чтобы соблюдался баланс белков, жиров и углеводов, а также калорийность.
Специалист ведомства подчеркнул, что выданные наборы в Шилке не соответствуют нормам, если в них действительно кроме перечисленного ничего не было: «Не хватает продуктов, содержащих в основе белок: это мясо, рыба, бобовые, крупы. В состав данных продуктов в основном входят простые углеводы».