Осень приносит дожди и простуды. Защитить организм поможет вкусный витаминный напиток из клюквы и облепихи. Он поднимет иммунитет и согреет в холодный день.
Ингредиенты
- Полстакана клюквы
- Полстакана облепихи
- 2 ложки меда
- Имбирь
Приготовление
Для начала возьмите полстакана свежей облепихи и полстакана клюквы. Ягоды промойте под холодной водой, а после разомните деревянной толкушкой до появления сока.
В кастрюлю налейте литр чистой воды. Туда же бросьте ягоды и пару тонких ломтиков имбиря. Жидкость доведите до кипения на среднем огне. Нагрев убавьте и томите отвар ровно десять минут.
Кастрюлю снимите с плиты. Горячий напиток процедите через мелкое сито. В теплую жидкость добавьте две ложки жидкого меда. Состав тщательно перемешайте до полного растворения сладости.
Как подавать и пить
Ароматный напиток разлейте по большим кружкам. Отвар пейте в теплом виде небольшими глотками. Для пикантности бросьте в чашку дольку лимона или палочку корицы.
Целебную жидкость употребляйте сразу после того, как пришли с холода, и тогда осенние простуды будут не страшны.
Напомним, ранее сообщалось о том, как приготовить джем с тыквой и лимоном.