ChitaMedia, 5 августа. Людям с гастритом, язвой, панкреатитом и синдромом раздражённого кишечника арбузы и дыни противопоказаны, а диабетикам следует быть предельно острожными. Об этом рассказала эксперт по питанию для детей и взрослых Елена Милаева NEWS.ru.
"Сезон арбузов и дынь в самом разгаре, и главное правило здесь — умеренность (…) Особенно осторожными нужно быть людям с сахарным диабетом, так как высокий гликемический индекс требует строгого ограничения порций. Часто противопоказано употреблять арбузы и дыни тем, кто страдает панкреатитом, гастритом, язвой или синдромом раздраженного кишечника", — сказала Милаева.
Она отметила, что здоровому взрослому человеку в сутки рекомендуется съедать не более 300–500 гр арбуза, а дыни — примерно 250–600 гр. При этом за раз лучше съесть 200–400 гр арбуза и 200–300 гр дыни. По словам эксперта, переедание бахчевых грозит диарей, вздутием и метеоризмом из-за большого количества воды и клетчатки.