Многие огородники, особенно начинающие виноградари, часто сталкиваются с проблемой винограда, который не зреет. Обычно такое случается в дождливое лето. Гроздья буквально отказываются набирать сахар и ничто не может их замотивировать на развитие. Между тем автор дзен-канала "Твоя Дача" (18+) благодаря соседу узнал, как можно без лишней химии "пробудить" виноград и всего за три дня "наполнить" его сахаром.
Если не желаете попрощаться с мечтой о домашнем изюме и компоте без сахара, то предлагаем следующий рецепт подкормки для винограда.
Рецепт
Вам понадобятся:
- аскорбиновая кислота — 10 таблеток;
- вода — ведро 10 л.
Разведите аскорбинку в воде и опрыскайте раствором лозу по листьям и гроздьям. Через ри дня повторите процедуру.
Результат
Уже на третий день после первой подкормки вы увидите, что гроздья, которые ещё недавно были матово-зелёными и твёрдыми, начинают желтеть. А если попробуете на вкус, то удивитесь, насколько сладкими стали ягоды. После второй подкормки гроздья начнут на глазах набирать цвет и массу, ягоды раздуются, а кисти потяжелеют так, что придется подпорки ставить.
"Но самое интересное — лоза. Она, которая раньше к осени оставалась зелёной и травянистой, стала коричневеть, древеснеть, вызревать прямо по неделям", — делится своими результатами автор блога.
Как это работает?
Все дело в обычной биохимии. Аскорбинка представляет собой антиоксидант, участвующий в процессах фотосинтеза и дыхания, а именно вырабатывает ферменты, превращающие яблочную и винную кислоты в глюкозу и фруктозу.
А еще аскорбиновая кислота помогает растению усваивать микроэлементы, особенно железо и магний, которые нужны для синтеза хлорофилла и сахаров, а также стимулирует вызревание лозы.