Наступают жаркие деньки, хочется съесть что-то холодненькое. Магазинное мороженое часто делают с большим количеством сахара и добавок, которые не очень полезны, особенно для детей. Но можно сделать домашнее — без всякой химии. Вкусно, просто и всё нужное есть на кухне. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Что понадобится:
- Спелый банан — 1 шт.
- Какао-порошок — 1 ч. ложка (можно больше или меньше по вкусу)
- Сметана — 1 ст. ложка
- Сахар — 1 ч. ложка (по вкусу)
- По желанию: корица, ваниль, орехи или кокосовая стружка
Как приготовить:
Очисти банан, нарежь кружочками, выложи на тарелку и убери в морозилку на 1–2 часа, чтобы замерз.
Замороженные кусочки банана сложи в блендер. Добавь какао, сметану, сахар и по желанию корицу или ваниль. Взбивай, пока не получится однородная кремовая масса.
Можно есть сразу — получится мягкое мороженое. А если хочешь плотнее, переложи в контейнер и поставь в морозилку ещё на 30–40 минут.
Сверху посыпь орешками или кокосовой стружкой.
Такое мороженое — натуральное, не слишком калорийное и без вредных добавок. Дети будут в восторге, и вам тоже понравится.
Ранее, мы рассказывали, как приготовить сытную кукурузную кашу с сухофруктами и мёдом.