Интересно попробовать нежную кашу с ароматными сладкими добавками. Молочная кукурузная каша с мёдом, черносливом, курагой и изюмом порадует вкусом и зарядит энергией. Рецепт публикует ИА ChitaMedia.
Продукты:
Крупа кукурузная мелкая — 100 г
Изюм — 50 г
Курага — 50 г
Чернослив без косточек — 50 г
Мёд — 50 мл
Молоко — 700 мл
Масло сливочное (по желанию) — 20 г
Как приготовить?
Курагу и чернослив промываем, заливаем горячей водой и оставляем на 15-20 минут. Сухофрукты обсушиваем и мелко нарезаем. Молоко доводим до кипения в кастрюльке или сотейнике. При желании можно добавить сливочное масло. Тонкой струйкой всыпаем кукурузную крупу в молоко, непрерывно помешивая, чтобы избежать комочков.
Перемешиваем до однородности. Варим кашу до загустения, помешивая, 15 минут. Готовую кашу снимаем с огня. Добавляем в неё курагу, чернослив и изюм. Добавляем мёд. Перемешиваем.
Оставляем кукурузную кашу на 10 минут под крышкой, для объединения вкусов.
Кукурузная каша с сухофруктами и мёдом готова.
Приятного аппетита!
Ранее, мы делились рецептом высокобелковых ПП-сырников с яйцами, сыром и луком.