Мы будем публиковать рецепты от известных забайкальцев каждый день в Масленичную неделю — до 26 февраля. В первый день масленицы у нас был , которые наконец-то получились у главного редактора «Чита.Ру» Екатерины Шайтановой. Во второй — от заместителя губернатора Забайкальского края Аягмы Ванчиковой и вице-премьера правительства региона Татьяны Цымпиловой.

Блины по такому рецепту получатся тоненькие с дырочками. Их вкусно будет есть с вареньем — Светлана Кузьминична поделилась и им.

Светлана Барадиева живет в поселке Могойтуй в Забайкалье. Она — учительница истории и создательница музея. О прогулке с ней по Зугалайскому дацану Рассказывала нам Светлана Кузьминична и об